母乳可謂價值極高，是初生寶寶健康成長的基礎，它包含豐富的營養(yǎng)價值是配方奶所無法替代的，也是最為自然安全的天然食物，除了給寶寶提供身體上的基礎熱量及飽腹，還能提供大腦所需的豐富的營養(yǎng)和脂肪，同時還可預防感染及慢性病的發(fā)生。
當母乳過剩寶寶吃不完時我們如何正確的保鮮？
母乳最佳保存時間：初乳初乳(產后6天之內擠出的奶)——27-32℃室溫內可保存12個小時。 成熟母乳(產后6天以后擠出的奶)——15℃室溫內可保存24小時；19—22℃室溫內可保存10小時；25℃室溫內可保存6小時。
1、3至5天內要食用的母乳可冰在冷藏室。 
2、儲存下來的母乳要用干凈的容器。如消毒過的塑膠筒、奶瓶、塑膠奶袋
3、儲存母乳時，每次都得另用一個容器。 
4、給裝母乳的容器留點空隙。不要裝得太滿或把蓋子蓋得很緊。 
5、成小份(60毫升至120毫升)存放，這樣方便于家人或保姆根據嬰兒的食量喂食且不浪費，并且在每一小份母乳上貼上標簽并記上日期。
母乳保鮮
1.存放器的選擇
在存儲器最好是選擇最好是選擇專用的儲奶袋，這種儲奶袋不止可以冷凍在冰箱里，且密封性很強，用完即扔不用清洗。也可以選擇玻璃存儲器，不建議使用金屬的，因為母乳里的活性分子容易附著在金屬器具上，影響母乳的質量
2.容器大小宜合適
媽媽在選擇儲奶容器時，根據寶寶的進食量選擇。避免過大吃不完浪費，會滋生細菌下次又不能吃。過小寶寶又不夠吃，吃兩個又吃不完，這樣最終也還是造成了浪費。
3.解凍要注意方法
存放在冰箱里的母乳，在給寶寶喝之前需要解凍，解凍需講究方法，需先用冷水沖洗容器解凍，然后逐漸加入熱水并不斷地搖晃容器使其受熱均勻。
溫奶需避免受熱不均
溫奶時不要將奶直接放在火爐時，因為溫度過高容易破壞母乳里的免疫因子。也不宜使用微波爐熱奶，因為容易受熱不均。媽媽可以考慮用溫奶器溫奶。